Cabo Verde: Cape Safety: empresarios de restauración satisfechos con el resultado de la certificación de calidad.

   

Los propietarios de los restaurantes participantes en el proyecto Cape Safety, lanzado en 2015, aseguran que tuvo un efecto positivo en su negocio. La primera fase de iniciativa, que tuvo como objetivo dar mayor garantía de calidad y seguridad alimentaria, terminó en 2016, y contó con la participación de 10 restaurantes de Sal y 12 de Boa Vista. Ahora continúa la segunda etapa. 

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