El mercado de los vinos ecológicos en Reino Unido se recupera

martes, 20 de febrero de 2018

En el Reino Unido, el valor de las ventas de vinos ecológicos aumentó en un 22% el pasado año, comparado con el descenso del 3% de los vinos no-ecológicos durante el mismo periodo, (según Nielsen Holdings PLC, empresa consultora y de bases de datos británica).

“La recesión económica ha afectado el mercado del vino ecológico de forma considerable, pero desde el último año parece que se está recuperando a buen ritmo” dijo Jacques Frelin, comercial número uno de vinos ecológicos franceses y cofundador de “Millésime Bio”, la feria de vino ecológico más grande del mundo, que tendrá lugar en Francia a finales de mes en su edición número 25.

“Los millenials son consumidores responsables que disfrutan descubriendo el origen de los productos que consumen. Estas son, por razones obvias, muy buenas noticias para la industria del vino ecológico, la cual se está beneficiando de esta tendencia global”, dijo Frelin a Harpers en la feria, a la cual asistieron 1.000 exhibidores de 15 países junto con 5.000 compradores.

El vino ecológico se produce con métodos que protegen la salud del ecosistema y de los suelos; y esas son variables que hacen que el interés por estos vinos crezca.

Según el informe de 2017 de RIOA (Research Institute of Organic Agriculture’s), el afán por los vinos ecológicos ha hecho que los productores se impliquen; de tal forma, la superficie de viñedos ecológicos se ha triplicado en los últimos 10 años hasta 333 mil hectáreas; lo cual representa un 4,7% del total de las hectáreas cultivadas de vid del mundo.

El crecimiento está siendo liderado por España, Italia y Francia (en este orden), que son con diferencia los mayores productores de vino ecológico del mundo.

Teniendo en cuenta el creciente interés de los consumidores, proveedores y productores, los vinos ecológicos parece que están en un buen estado de forma. Como conclusión la Soil Association declaró que “las ventas en Reino Unido de vinos ecológicos continúan creciendo por lo que el futuro de este sector se espera que sea prometedor”.

MLP

Fuente texto: Harpers

Fuente imagen: La Vanguardia

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