Los planes sectoriales implican una participación colectiva, que se vertebra a través de un conjunto de acciones en el exterior, con una duración mínima de tres años, bajo una imagen común, de un conjunto de empresas de un sector o subsector del mismo.

Los distintos planes se articulan, preferentemente, a través de la participación de los representantes sectoriales, además de la posible presencia de otros organismos (ICEX) o departamentos del propio Gobierno de Canarias que puedan contribuir a la financiación de los mismos.

Los factores para la puesta en marcha de un programa concreto son los siguientes:

• Importancia en el contexto económico y su aportación al volumen de exportación de nuestra Comunidad Autónoma.
• Su capacidad para afrontar el reto de la internacionalización.
• El empleo que dicho sector origina en las islas.
• La tradición y su vinculación histórica a nuestra región.